| Авокадо | 120 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Морковь | 0 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Банан | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13% | 596 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.5% | 417 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 9.3% | 833 г |
| альфа Каротин | 15.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 10.2% | 756 г |
| бета Криптоксантин | 17.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 171.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 14.6% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 10.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.658 мкг | 400 мкг | 16.2% | 12.5% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.11 мг | 90 мг | 29% | 22.4% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.589 мг | 15 мг | 10.6% | 8.2% | 944 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 186 мкг | 120 мкг | 155% | 119.6% | 65 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5161 мг | 20 мг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.95 мг | 2500 мг | 18.8% | 14.5% | 533 г |
| Кальций, Ca | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2405 г |
| Кремний, Si | 15.831 мг | 30 мг | 52.8% | 40.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 6.9% | 1106 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5144 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 26.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2560 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Литий, Li | 2.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 6.9% | 1126 г |
| Медь, Cu | 153.47 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.8% | 652 г |
| Молибден, Mo | 1.755 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 3989 г |
| Никель, Ni | 2.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6659 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13675 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5714 мг | 12 мг | 4.8% | 3.7% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.158 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.263 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.189 г | min 16.8 г | 36.8% | 28.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Авокадо и петрушки составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».