Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кончено курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кончено курицы

Индейка, белое или темное мясо с кожей, копченое 458 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 237 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 203 г
Огурец парниковый 370 г
Пекинская капуста 261 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кончено курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.9% 760 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.5% 441 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3109 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2174 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.846 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Криптоксантин 2.321 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 58.93 мг 500 мг 11.8% 7% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 19.953 мкг 400 мкг 5% 3% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 3.8% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.994 мг 15 мг 26.6% 15.9% 376 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 2.955 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1692 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.9501 мг 20 мг 9.8% 5.8% 1026 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 1.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.56 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1319 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2% 2948 г
Кремний, Si 11.212 мг 30 мг 37.4% 22.3% 268 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Натрий, Na 369.67 мг 1300 мг 28.4% 16.9% 352 г
Сера, S 103.5 мг 1000 мг 10.4% 6.2% 966 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 7.6% 783 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 9.4% 633 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Медь, Cu 53.59 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1866 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6776 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.496 мкг 55 мкг 22.7% 13.5% 440 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 1.0408 мг 12 мг 8.7% 5.2% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.485 г min 16.8 г 20.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.394 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из кончено курицы составляет 167,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (318.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».