| Творог 5% жирности (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 15 г |
Изюм промыть. Размять творог, сахзам, ванилин, яйцо, добавить Изюм и рисовую муку. Сформировать сырники. Запечь в духовке 20мин при 180
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.3% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 85.1 мг | 500 мг | 17% | 7.9% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.979 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.5% | 1334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 15.8% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 9.682 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.1% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9339 мг | 20 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 131.29 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3881 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 2017 г |
| Сера, S | 194.17 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 12.7% | 368 г |
| Хлор, Cl | 113.03 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 4.034 мкг | 10 мкг | 40.3% | 18.8% | 248 г |
| Литий, Li | 0.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 5.6% | 844 г |
| Медь, Cu | 101.8 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5% | 936 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.82 мкг | 55 мкг | 54.2% | 25.3% | 184 г |
| Стронций, Sr | 58.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8192 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1876 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | min 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».