Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая без молока и соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая без молока и соли

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 70 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая без молока и соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6% 2671 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.244 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 11.4% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2596 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.6 мг 2500 мг 2.3% 3.7% 4340 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7800 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 9.4% 1713 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30660 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6177 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 11.7% 1396 г
Хлор, Cl 13.91 мг 2300 мг 0.6% 1% 16535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2862 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17857 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 14.2% 1145 г
Марганец, Mn 0.6682 мг 2 мг 33.4% 54.4% 299 г
Медь, Cu 79.3 мкг 1000 мкг 7.9% 12.9% 1261 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Селен, Se 4.667 мкг 55 мкг 8.5% 13.8% 1178 г
Фтор, F 90.98 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4397 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 7.3% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая без молока и соли составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».