Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин2

Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.8% 854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.9% 836 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.1% 1135 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 6.4% 910 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 6.4% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.6% 766 г
Витамин В4, холин 107.69 мг 500 мг 21.5% 12.4% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 10.5% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 6.3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Витамин Н, биотин 13.825 мкг 50 мкг 27.7% 16% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8351 мг 20 мг 14.2% 8.2% 705 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.14 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1294 г
Кальций, Ca 82.46 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1213 г
Магний, Mg 45.72 мг 400 мг 11.4% 6.6% 875 г
Натрий, Na 749.3 мг 1300 мг 57.6% 33.3% 173 г
Сера, S 99.79 мг 1000 мг 10% 5.8% 1002 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 13.9% 416 г
Хлор, Cl 1161.02 мг 2300 мг 50.5% 29.2% 198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.974 мг 18 мг 11% 6.4% 912 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 4.6% 1265 г
Кобальт, Co 5.456 мкг 10 мкг 54.6% 31.6% 183 г
Марганец, Mn 1.0889 мг 2 мг 54.4% 31.5% 184 г
Медь, Cu 164.4 мкг 1000 мкг 16.4% 9.5% 608 г
Молибден, Mo 5.789 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1209 г
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 19.588 мкг 55 мкг 35.6% 20.6% 281 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 38.98 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10262 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2370 г
Цинк, Zn 1.4105 мг 12 мг 11.8% 6.8% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.614 г min 16.8 г 15.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин2 составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».