Мой здоровый рацион

Рецепт Помадка для кулича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помадка для кулича

Яичный белок куриный 50 г
Сахар песок 100 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помадка для кулича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 10.8% 340 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 7216 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4% 918 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.353 мкг 400 мкг 0.1% 113314 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2228 г
Витамин РР, НЭ 0.9692 мг 20 мг 4.8% 1.8% 2064 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.1 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4456 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15175 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12698 г
Натрий, Na 61.79 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2104 г
Сера, S 59.94 мг 1000 мг 6% 2.2% 1668 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Хлор, Cl 55.13 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4172 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3115 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5999 г
Молибден, Mo 1.282 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5460 г
Селен, Se 6.414 мкг 55 мкг 11.7% 4.3% 857 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.074 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.09 г ~

Энергетическая ценность Помадка для кулича составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».