Мой здоровый рацион

Рецепт Голень цыпленка без кожи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень цыпленка без кожи

Голень цыпленка-бройлера, мини 596 г
Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень цыпленка без кожи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 10.6% 386 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13.4% 308 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.1% 3666 г
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%

Энергетическая ценность Голень цыпленка без кожи составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».