Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники (копия) мало тв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники (копия) мало тв

Мука Алтайская [Семейные Закрома] 60 г
Яйцо куриное 50 г
ТВОРОГ 2% 420 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 35 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники (копия) мало тв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.8% 510 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.6% 836 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.9% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 2.4% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.593 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2921 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.3051 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6555 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.86 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 21079 г
Кальций, Ca 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21459 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 11.36 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11444 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6702 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.1% 4908 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8451 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8876 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1181 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 7.03 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14225 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13780 г
Селен, Se 2.602 мкг 55 мкг 4.7% 2.6% 2114 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.0941 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.867 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.54 г ~
18:2 прочие изомеры 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.319 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.253 г ~
18:3 прочие изомеры 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.109 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.109 г ~

Энергетическая ценность Сырники (копия) мало тв составляет 181,7 кКал.

  • Порция = 59 гр (107.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов