| Молоко козье (Запекание) | 176 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 289 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.6% | 844 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.1% | 455 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.2 мкг | 900 мкг | 35.8% | 23% | 279 г |
| Ретинол | 0.348 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 17.7% | 363 г |
| Витамин В4, холин | 325.81 мг | 500 мг | 65.2% | 41.8% | 153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 16.9% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.326 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.081 мкг | 3 мкг | 36% | 23.1% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 1.231 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2915 мг | 20 мг | 11.5% | 7.4% | 873 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.45 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 92.62 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Натрий, Na | 280.52 мг | 1300 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Сера, S | 82.54 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.3% | 1212 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 14.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 397.64 мг | 2300 мг | 17.3% | 11.1% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.248 мг | 18 мг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 9.682 мкг | 10 мкг | 96.8% | 62.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7018 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 4.646 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.2% | 1507 г |
| Селен, Se | 20.649 мкг | 55 мкг | 37.5% | 24.1% | 266 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 12.3% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 5.4% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.517 г | min 16.8 г | 26.9% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».