Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза

Фунчоза [Sen Soy] 150 г
Курица жареная, по 2-16 200 г
Перец сладкий красный 80 г
Лук репчатый 1 Штука
Соус, терияки, готовый к употреблению 4 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.2% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.1% 812 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.7% 862 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8840 г
Витамин C, аскорбиновая 36.48 мг 90 мг 40.5% 20% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3219 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.0732 мг 20 мг 25.4% 12.5% 394 г
Ниацин 2.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.69 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1575 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3908 г
Кремний, Si 3.7 мг 30 мг 12.3% 6.1% 811 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2098 г
Натрий, Na 851.71 мг 1300 мг 65.5% 32.3% 153 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.5% 10183 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 6.7% 736 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1760 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 5.3% 938 г
Литий, Li 12.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3839 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2675 г
Молибден, Mo 0.693 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10101 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 289 гр (586.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».