| Шпинат | 100 г |
| Редис | 120 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Сельдерей | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 33.1% | 1176 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.5 мкг | 900 мкг | 39.9% | 155.3% | 250 г |
| бета Каротин | 2.158 мг | 5 мг | 43.2% | 168.1% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 12.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 25.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 16.46 мг | 500 мг | 3.3% | 12.8% | 3038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 23% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 21.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.487 мкг | 400 мкг | 8.6% | 33.5% | 1160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.2 мг | 90 мг | 41.3% | 160.7% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 26.1% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 116 мкг | 120 мкг | 96.7% | 376.3% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.746 мг | 20 мг | 3.7% | 14.4% | 2681 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.33 мг | 2500 мг | 15.5% | 60.3% | 647 г |
| Кальций, Ca | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 23.3% | 1674 г |
| Кремний, Si | 22.061 мг | 30 мг | 73.5% | 286% | 136 г |
| Магний, Mg | 39.99 мг | 400 мг | 10% | 38.9% | 1000 г |
| Натрий, Na | 314.17 мг | 1300 мг | 24.2% | 94.2% | 414 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.6% | 6017 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 31.5% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 27.93 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.7% | 8235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.879 мг | 18 мг | 21.6% | 84% | 464 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 19.5% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 52.9% | 738 г |
| Литий, Li | 8.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3251 мг | 2 мг | 16.3% | 63.4% | 615 г |
| Медь, Cu | 56.5 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 22.2% | 1770 г |
| Молибден, Mo | 6.452 мкг | 70 мкг | 9.2% | 35.8% | 1085 г |
| Никель, Ni | 7.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.626 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.3% | 8786 г |
| Стронций, Sr | 32.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21299 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 31.5% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2685 мг | 12 мг | 2.2% | 8.6% | 4469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 43.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 22.04 составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».