| Свинина, корейка мякоть (Запекание) | 392 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 157 г |
| Картофель (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Манная крупа (Запекание) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.3 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.8% | 644 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 13.5% | 228 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.7% | 4225 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.484 мг | 1.5 мг | 32.3% | 10% | 310 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 72.62 мг | 500 мг | 14.5% | 4.5% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 4.2% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 5.7% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.377 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 7.7% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 0.7% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 4.837 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5943 мг | 20 мг | 13% | 4% | 771 г |
| Ниацин | 2.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4405 г |
| Кремний, Si | 14.199 мг | 30 мг | 47.3% | 14.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 1.9% | 1622 г |
| Натрий, Na | 32.29 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 4026 г |
| Сера, S | 188.61 мг | 1000 мг | 18.9% | 5.8% | 530 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 5.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 66.5 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 2.8% | 1082 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 10.926 мкг | 10 мкг | 109.3% | 33.7% | 92 г |
| Литий, Li | 19.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1225 г |
| Медь, Cu | 129.64 мкг | 1000 мкг | 13% | 4% | 771 г |
| Молибден, Mo | 11.88 мкг | 70 мкг | 17% | 5.2% | 589 г |
| Никель, Ni | 10.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.717 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.1 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6144 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 7.3% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.8064 мг | 12 мг | 15.1% | 4.7% | 664 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 22.04.2022 составляет 324,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».