Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 21.04.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 21.04.2022

Маргарин (спред) с йогуртом, 35% жира, с солью 66 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 39 г
Яйцо куриное (Жарка) 143 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Сахар песок 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 21.04.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.6 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 2.7% 710 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 8.4% 230 г
Углеводы 63.8 г 219 г 29.1% 5.6% 343 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.2% 1667 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.2 мкг 900 мкг 41.7% 8.1% 240 г
Ретинол 0.364 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 0.8% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 2.9% 669 г
Витамин В4, холин 144.06 мг 500 мг 28.8% 5.6% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 3% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.025 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 2.1% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 2.4% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 2.7% 717 г
Витамин Н, биотин 10.988 мкг 50 мкг 22% 4.3% 455 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 3.7% 519 г
Витамин РР, НЭ 2.8914 мг 20 мг 14.5% 2.8% 692 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 1% 1869 г
Кальций, Ca 50.56 мг 1000 мг 5.1% 1% 1978 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 0.9% 2188 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 0.6% 3110 г
Натрий, Na 220.44 мг 1300 мг 17% 3.3% 590 г
Сера, S 119.21 мг 1000 мг 11.9% 2.3% 839 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 3.4% 568 г
Хлор, Cl 86.53 мг 2300 мг 3.8% 0.7% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 2% 979 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 1.2% 1665 г
Кобальт, Co 5.656 мкг 10 мкг 56.6% 11% 177 г
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 2% 949 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 1.5% 1268 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 2% 952 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 16.863 мкг 55 мкг 30.7% 5.9% 326 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11105 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 1.4% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.375 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 1.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.794 г min 16.8 г 46.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.605 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.878 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.453 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Вафли 21.04.2022 составляет 516,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».