| Печенье Имбирное [С.Пудовъ] | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 506 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 333 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.8% | 1101 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 9.2% | 215 г |
| Углеводы | 61.5 г | 219 г | 28.1% | 5.6% | 356 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 5.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 38525 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 4.3% | 459 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.423 мкг | 400 мкг | 0.1% | 94563 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 86207 г | |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1419 мг | 20 мг | 0.7% | 0.1% | 14094 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.01 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 31211 г |
| Кальций, Ca | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12937 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 26087 г |
| Магний, Mg | 1.26 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 44674 г | |
| Сера, S | 4.32 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23148 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 0.2% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 1.7 мг | 2300 мг | 0.1% | 135294 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.096 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 10929 г |
| Медь, Cu | 4.17 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23981 г |
| Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.5% | 4268 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.447 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12304 г |
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 4910 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.0506 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 23715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.249 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.216 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.567 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.726 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.349 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.256 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.037 г | min 16.8 г | 47.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирное печенье Пудов составляет 506 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».