| Творог 5% | 600 г |
| Яйцо куриное | 152 г |
| Сметана 15% жирности | 85 г |
| Каймак Сливочный [Гипербола] | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 30 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.8% | 618 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 67.17 мг | 500 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.249 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.6% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 16.2% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 7.933 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2047 мг | 20 мг | 16% | 8.7% | 624 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.55 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 125.42 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Кремний, Si | 1.64 мг | 30 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Натрий, Na | 52.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2467 г |
| Сера, S | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Хлор, Cl | 30.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1627 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 11.9% | 459 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Медь, Cu | 40.79 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 2.339 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 2993 г |
| Никель, Ni | 5.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.811 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.7% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 22.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5413 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.148 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.188 г | min 16.8 г | 13% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха творожная заварная составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».