Мой здоровый рацион

Рецепт суп из желтой чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из желтой чечевицы

Картофель (Варка без слива) 452 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Кабачок (Варка без слива) 266 г
Вода 4000 г
Индейка 2 кат. 800 г
суп из чечевицы масурдал 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из желтой чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.5% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.3% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 5.7% 3644 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 7.9% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.761 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.3% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1039 мг 20 мг 10.5% 22.3% 951 г
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 8.1% 2657 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13089 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5874 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8581 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 8.1% 2630 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 10% 2151 г
Хлор, Cl 18.14 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12679 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.2% 5128 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 53.3% 399 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11050 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 5.3% 4057 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 14% 1515 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 71.56 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5590 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 9.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 6.6% 3205 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из желтой чечевицы составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов