Мой здоровый рацион

Калорийность Пангасиус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 22.1% 507 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 6.3% 1800 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 15.7% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 2.23 мкг 3 мкг 74.3% 83.5% 135 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин D, кальциферол 12.5 мкг 10 мкг 125% 140.4% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.907 мг 20 мг 9.5% 10.7% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 16.1% 698 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 6.5% 1739 г
Натрий, Na 43 мг 1300 мг 3.3% 3.7% 3023 г
Фосфор, P 209 мг 800 мг 26.1% 29.3% 383 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2353 г

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».