| Окунь морской без головы | 969 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 23.2% | 420 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0004 мг | 20 мг | 5000000 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.31 мг | 2500 мг | 806452 г | ||
| Кальций, Ca | 0.83 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 120482 г |
| Магний, Mg | 0.06 мг | 400 мг | 666667 г | ||
| Натрий, Na | 79.6 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Сера, S | 0.37 мг | 1000 мг | 270270 г | ||
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 122.69 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.006 мг | 18 мг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.56 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Молибден, Mo | 0.226 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 30973 г |
| Цинк, Zn | 0.0012 мг | 12 мг | 1000000 г |
Энергетическая ценность Окунь морской на пару составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».