| Свекла, вареная | 200 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 32 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 8.3% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.9% | 1111 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.7% | 4639 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.09 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.678 мкг | 400 мкг | 14.2% | 17.1% | 706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 5.2% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4114 мг | 20 мг | 2.1% | 2.5% | 4861 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.85 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.2% | 794 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3655 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 6.4% | 1879 г |
| Натрий, Na | 58.59 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.4% | 2219 г |
| Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5359 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 6.8% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 6.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.1% | 3876 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 15.8% | 764 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.1% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 0.993 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.7% | 7049 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.762 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7218 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115942 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3295 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».