| Мука Кокосовая [Newa Nutrition] | 120 г |
| Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 33 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| ксантановая камедь | 1 г |
| Яйцо куриное | 154 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] | 5 г |
| Ванилин | 0 г |
| Сметана 20% жирности | 230 г |
| Растворимые волокна кукурузы | 12 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 58 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 87 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
Форма 114 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.4 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5% | 633 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 12.7% | 247 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.1% | 763 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 76.28 мг | 500 мг | 15.3% | 4.8% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.855 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.9 мг | 90 мг | 19.9% | 6.3% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.305 мг | 20 мг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.82 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2052 г |
| Кальций, Ca | 64.91 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1541 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 2% | 1530 г |
| Натрий, Na | 43.61 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2981 г |
| Сера, S | 55.59 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1799 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 4.1% | 763 г |
| Хлор, Cl | 63.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1768 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 8.4% | 376 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 3.409 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.5% | 2053 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.638 мкг | 55 мкг | 13.9% | 4.4% | 720 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18815 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1959 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.435 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.635 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.548 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.887 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.411 г | min 16.8 г | 26.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс LCHF на сметане с лимонными цукатами 2022-04-22 составляет 318,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».