| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 225 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.5 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.7% | 889 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 8.6% | 386 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.5% | 1360 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 61.25 мг | 500 мг | 12.3% | 4.1% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 2.2% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 4.351 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.9% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3651 мг | 20 мг | 6.8% | 2.3% | 1465 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.01 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.2% | 781 г |
| Кальций, Ca | 121.13 мг | 1000 мг | 12.1% | 4% | 826 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 1% | 3444 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3707 г |
| Натрий, Na | 36.38 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3573 г |
| Сера, S | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1970 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 8.2% | 405 г |
| Хлор, Cl | 50.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1758 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 6.5% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 2.6% | 1304 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.9% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.641 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.4% | 975 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс сметанный составляет 301,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».