| Фасоль черная, зрелые семена | 100 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Бульон говяжий | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 14.2% | 465 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.3 мкг | 900 мкг | 50.9% | 33.7% | 196 г |
| бета Каротин | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 36.4% | 182 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.4% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.333 мкг | 400 мкг | 19.8% | 13.1% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3378 мг | 20 мг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.83 мг | 2500 мг | 19% | 12.6% | 525 г |
| Кальций, Ca | 54.83 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.6% | 1824 г |
| Кремний, Si | 4.65 мг | 30 мг | 15.5% | 10.3% | 645 г |
| Магний, Mg | 54.5 мг | 400 мг | 13.6% | 9% | 734 г |
| Натрий, Na | 305 мг | 1300 мг | 23.5% | 15.5% | 426 г |
| Сера, S | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2414 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 11.6% | 572 г |
| Хлор, Cl | 14.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 6.5% | 1010 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2096 г |
| Литий, Li | 2.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2272 мг | 2 мг | 11.4% | 7.5% | 880 г |
| Медь, Cu | 167.67 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1654 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.817 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6732 г |
| Стронций, Sr | 12.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.725 мг | 12 мг | 6% | 4% | 1655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».