| Миндаль | 230 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Вода | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.7% | 784 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 16% | 182 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.4% | 541 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.016 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 1.6% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.122 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.6% | 1808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 1.1% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.137 мг | 15 мг | 87.6% | 25.5% | 114 г |
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2189 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2251 мг | 20 мг | 16.1% | 4.7% | 620 г |
| Ниацин | 2.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.36 мг | 2500 мг | 15.8% | 4.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 143.9 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.2% | 695 г |
| Кремний, Si | 25.959 мг | 30 мг | 86.5% | 25.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 122.28 мг | 400 мг | 30.6% | 8.9% | 327 г |
| Натрий, Na | 5.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22968 г |
| Сера, S | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.7% | 1075 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 9% | 325 г |
| Хлор, Cl | 20.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 3.5% | 819 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 6.386 мкг | 10 мкг | 63.9% | 18.6% | 157 г |
| Литий, Li | 11.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9983 мг | 2 мг | 49.9% | 14.5% | 200 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 16.034 мкг | 70 мкг | 22.9% | 6.7% | 437 г |
| Никель, Ni | 62.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.305 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4215 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4672 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3% | 963 г |
| Цинк, Zn | 1.1041 мг | 12 мг | 9.2% | 2.7% | 1087 г |
| Цирконий, Zr | 18.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.018 г | min 16.8 г | 125.1% | 36.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.843 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог из миндаля составляет 344 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».