Мой здоровый рацион

Рецепт Tomaten-Mozzarella Salat. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tomaten-Mozzarella Salat

Mini Mozzarella 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Paprika-Kräuter Gewürz 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tomaten-Mozzarella Salat".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14.1% 514 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.5% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 3.5% 2050 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 8.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7599 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.89 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1955 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23753 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 7.6% 950 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16477 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6844 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 22.8% 317 г
Литий, Li 15.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2714 г
Медь, Cu 57.89 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1727 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1900 г
Никель, Ni 6.842 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26066 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37987 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.1053 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11396 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Tomaten-Mozzarella Salat составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».