Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 17% | 329 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.9% | 629 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.1% | 1100 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.159 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
бета Криптоксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.265 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.013 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 102.46 мг | 500 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.347 мг | 5 мг | 26.9% | 15.1% | 371 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 16.4% | 343 г |
Витамин В9, фолаты | 8.095 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4941 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.6% | 737 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 2008 г |
гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.463 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1444 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 7.1006 мг | 20 мг | 35.5% | 19.9% | 282 г |
Ниацин | 8.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.21 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.3% | 895 г |
Кальций, Ca | 161.67 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.1% | 619 г |
Магний, Mg | 77.05 мг | 400 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
Натрий, Na | 723.71 мг | 1300 мг | 55.7% | 31.2% | 180 г |
Сера, S | 232.22 мг | 1000 мг | 23.2% | 13% | 431 г |
Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
Хлор, Cl | 1097.92 мг | 2300 мг | 47.7% | 26.7% | 209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 5.3% | 1059 г |
Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
Кобальт, Co | 8.47 мкг | 10 мкг | 84.7% | 47.5% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 5.7% | 977 г |
Медь, Cu | 108.02 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
Молибден, Mo | 10.772 мкг | 70 мкг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.35 мкг | 55 мкг | 35.2% | 19.7% | 284 г |
Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 105.63 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3787 г |
Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 21.5% | 261 г |
Цинк, Zn | 1.8648 мг | 12 мг | 15.5% | 8.7% | 644 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.347 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.681 г | ~ | |||
Валин | 1.36 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.193 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.145 г | ~ | |||
Лейцин | 2.049 г | ~ | |||
Лизин | 2.442 г | ~ | |||
Метионин | 0.494 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
Треонин | 1.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.013 г | ~ | |||
Аланин | 1.245 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.946 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.866 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.21 г | ~ | |||
Пролин | 1.241 г | ~ | |||
Серин | 1.114 г | ~ | |||
Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.219 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.718 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.279 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовку с варёным яйцом и сыром мое составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».