Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 160 г |
Молоко 3,2% [Молочная Речка] | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сахар песок | 60 г |
Уксус столовый 9% | 15 г |
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 70 г |
Сода пищевая [Сырье и приправы] | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.4% | 1434 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.4% | 509 г |
Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 27.55 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.768 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4149 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин Н, биотин | 2.217 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2255 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3952 мг | 20 мг | 2% | 1% | 5061 г |
Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 15.57 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 16057 г |
Кальций, Ca | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16051 г |
Магний, Mg | 1.32 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
Натрий, Na | 14.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8802 г |
Сера, S | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5176 г |
Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 1.3% | 3791 г |
Хлор, Cl | 17.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13435 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 5.3% | 911 г |
Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Медь, Cu | 9.11 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10977 г |
Молибден, Mo | 0.659 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10622 г |
Селен, Se | 3.37 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.9% | 1632 г |
Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66225 г |
Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
Цинк, Zn | 0.1218 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9852 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лизин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.102 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».