Мой здоровый рацион

Рецепт Белковые блины из изолята. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковые блины из изолята

Овсяное молоко 1,5 100 г
Яйцо куриное 100 г
Соевый протеиновый изолят 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые блины из изолята".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 16.5% 339 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.7% 644 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 10.1% 554 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.1% 619 г
Витамин В4, холин 186.7 мг 500 мг 37.3% 20.9% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 9.2% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 31.875 мкг 400 мкг 8% 4.5% 1255 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 6% 923 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 7.7% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 14.2% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4747 мг 20 мг 12.4% 6.9% 808 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.16 мг 2500 мг 4% 2.2% 2496 г
Кальций, Ca 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2943 г
Натрий, Na 240.78 мг 1300 мг 18.5% 10.4% 540 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 13.9% 403 г
Фосфор, P 241.3 мг 800 мг 30.2% 16.9% 332 г
Хлор, Cl 97.5 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.828 мг 18 мг 21.3% 11.9% 470 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 35% 160 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 7.1% 796 г
Медь, Cu 301.72 мкг 1000 мкг 30.2% 16.9% 331 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1867 г
Селен, Se 19.313 мкг 55 мкг 35.1% 19.7% 285 г
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11635 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2000 г
Цинк, Zn 1.3234 мг 12 мг 11% 6.2% 907 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.536 г ~
Валин 1.122 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 1.04 г ~
Лейцин 1.735 г ~
Лизин 1.395 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.871 г ~
Триптофан 0.299 г ~
Фенилаланин 1.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.005 г ~
Аспарагиновая кислота 2.363 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 3.833 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 1.299 г ~
Тирозин 0.803 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.207 г min 16.8 г 19.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Белковые блины из изолята составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».