Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с творогом и вишней (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с творогом и вишней (копия)

Творог 9% жирности 400 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 700 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом и вишней (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.9 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.1% 673 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.1% 386 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 5.9% 466 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 2.8% 983 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2% 1374 г
Витамин В4, холин 51.83 мг 500 мг 10.4% 2.9% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 17.87 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 3.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 1.8% 1505 г
Витамин Н, биотин 3.222 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1552 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7187 мг 20 мг 13.6% 3.7% 736 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.79 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2409 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Кремний, Si 1.99 мг 30 мг 6.6% 1.8% 1508 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 1% 2616 г
Натрий, Na 61.43 мг 1300 мг 4.7% 1.3% 2116 г
Сера, S 95.55 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1047 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 4.1% 667 г
Хлор, Cl 60.73 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 44.77 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2052 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 4% 680 г
Марганец, Mn 0.2876 мг 2 мг 14.4% 4% 695 г
Медь, Cu 76.6 мкг 1000 мкг 7.7% 2.1% 1305 г
Молибден, Mo 8.719 мкг 70 мкг 12.5% 3.4% 803 г
Никель, Ni 1.094 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 12.636 мкг 55 мкг 23% 6.3% 435 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 5.47 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17490 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2732 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.398 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 1.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.217 г min 16.8 г 25.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.228 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом и вишней (копия) составляет 363,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».