Мой здоровый рацион

Рецепт ТБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТБ

Овсяные хлопья "геркулес" 240 г
Пшеничные отруби 200 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Подсолнечное масло 92 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.5% 528 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.3% 415 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.2% 823 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 19.2% 180 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4369 г
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2033 г
Лютеин + Зеаксантин 470.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 7.2% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 5.7% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 5.9% 587 г
Витамин В9, фолаты 32.82 мкг 400 мкг 8.2% 2.8% 1219 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.516 мг 15 мг 43.4% 15% 230 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.802 мкг 50 мкг 9.6% 3.3% 1041 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 4.1726 мг 20 мг 20.9% 7.2% 479 г
Ниацин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.03 мг 2500 мг 14.6% 5% 687 г
Кальций, Ca 50.66 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Магний, Mg 126.12 мг 400 мг 31.5% 10.9% 317 г
Натрий, Na 338.28 мг 1300 мг 26% 9% 384 г
Сера, S 64.16 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1559 г
Фосфор, P 287 мг 800 мг 35.9% 12.4% 279 г
Хлор, Cl 496.18 мг 2300 мг 21.6% 7.5% 464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.041 мг 18 мг 22.5% 7.8% 445 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 4.6% 747 г
Марганец, Mn 3.2878 мг 2 мг 164.4% 56.8% 61 г
Медь, Cu 338.17 мкг 1000 мкг 33.8% 11.7% 296 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7955 г
Селен, Se 22.837 мкг 55 мкг 41.5% 14.3% 241 г
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23781 г
Цинк, Zn 2.3722 мг 12 мг 19.8% 6.8% 506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.574 г от 11.2 до 20.6 г 58.7% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ТБ составляет 289,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов