| творог коровка из кореновки | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Цукаты | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.8 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 6% | 551 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.6% | 580 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.4% | 737 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 6.8% | 481 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.9% | 667 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.4% | 1372 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 5.4% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 68.54 мг | 500 мг | 13.7% | 4.5% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 3.9% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.496 мкг | 400 мкг | 12.4% | 4.1% | 808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 5.8% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1928 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.902 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7604 мг | 20 мг | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.49 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.3% | 1414 г |
| Кремний, Si | 1.104 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Магний, Mg | 36.57 мг | 400 мг | 9.1% | 3% | 1094 г |
| Натрий, Na | 46.63 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2788 г |
| Сера, S | 138.76 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.5% | 721 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 7.4% | 440 г |
| Хлор, Cl | 75.18 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1228 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 8.4% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.7885 мг | 2 мг | 39.4% | 12.9% | 254 г |
| Медь, Cu | 134.97 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.151 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 979 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.36 мкг | 55 мкг | 44.3% | 14.5% | 226 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10474 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.9938 мг | 12 мг | 8.3% | 2.7% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.997 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.387 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.202 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.816 г | min 16.8 г | 22.7% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный творожный на дрожжах с ц/з мукой составляет 305,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».