| Капуста белокочанная | 1294 г |
| Жир куриный | 41 г |
| Сардельки Говяжьи [Анком] | 328 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 147 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.8% | 812 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 13.15 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.832 мкг | 400 мкг | 5% | 4.8% | 2017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.14 мг | 90 мг | 59% | 56.7% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.5 мкг | 120 мкг | 55.4% | 53.3% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8199 мг | 20 мг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.83 мг | 2500 мг | 11% | 10.6% | 913 г |
| Кальций, Ca | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2272 г |
| Кремний, Si | 46.695 мг | 30 мг | 155.7% | 149.7% | 64 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2683 г |
| Натрий, Na | 11.63 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11178 г |
| Сера, S | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2733 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 3.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 33.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3120 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 28.4% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 7.9% | 1222 г |
| Медь, Cu | 71.14 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 8.749 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12% | 800 г |
| Никель, Ni | 13.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 10.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37175 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4051 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.7% |
Энергетическая ценность Капуста с сардельками 21.04.22 составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».