Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 317 г
Молоко 2,5% [Фермерское Подворье] 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.1% 1223 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 3.9% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.216 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6435 г
Витамин РР, НЭ 0.7322 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2731 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.19 мг 2500 мг 0.9% 1% 11266 г
Кальций, Ca 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25707 г
Кремний, Si 22.189 мг 30 мг 74% 81.9% 135 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3460 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42208 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9363 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.7% 2402 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 33.28 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 15.4% 719 г
Медь, Cu 55.75 мкг 1000 мкг 5.6% 6.2% 1794 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4651 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.351 мкг 55 мкг 6.1% 6.8% 1641 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6898 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 0.3151 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3808 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».