Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив [ქალაქური]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив [ქალაქური]

Чернослив (слива сушеная) 1000 г
Вода(250г) 1392 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив [ქალაქური]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 10.3% 913 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 17.8% 526 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.8% 3313 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.672 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 4.7% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14970 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 19.4% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 3.4% 2814 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.79 мг 2500 мг 14.5% 13.6% 691 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2842 г
Кремний, Si 8.152 мг 30 мг 27.2% 25.4% 368 г
Магний, Mg 43.22 мг 400 мг 10.8% 10.1% 925 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21922 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10977 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4% 2305 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 6.5% 1435 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 15.6% 598 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1600 г
Медь, Cu 122.71 мкг 1000 мкг 12.3% 11.5% 815 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1744 г
Никель, Ni 25.92 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Фтор, F 48.87 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8185 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 8.8% 1059 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~

Энергетическая ценность Чернослив [ქალაქური] составляет 107 кКал.

  • Порция = 200 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».