Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка база

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8% 1058 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3179 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.742 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 3% 2793 г
Витамин Н, биотин 6.712 мкг 50 мкг 13.4% 11.3% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.419 мг 20 мг 7.1% 6% 1409 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.81 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2256 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Магний, Mg 44.12 мг 400 мг 11% 9.3% 907 г
Натрий, Na 269.76 мг 1300 мг 20.8% 17.6% 482 г
Сера, S 31.43 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3182 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 11.7% 723 г
Хлор, Cl 430.13 мг 2300 мг 18.7% 15.8% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1465 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9317 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 15.1% 562 г
Марганец, Mn 1.2848 мг 2 мг 64.2% 54.4% 156 г
Медь, Cu 153.74 мкг 1000 мкг 15.4% 13% 650 г
Молибден, Mo 1.831 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3823 г
Селен, Se 8.974 мкг 55 мкг 16.3% 13.8% 613 г
Фтор, F 82.91 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4825 г
Цинк, Zn 1.0475 мг 12 мг 8.7% 7.4% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсянка база составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (236.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов