Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин без начинки

Яйцо куриное 40 г
Овсяная крупа 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.6% 697 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.6% 691 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.3% 859 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.3% 625 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 5.8% 790 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 7.2% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.7% 679 г
Витамин В4, холин 145.08 мг 500 мг 29% 13.3% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.994 мг 5 мг 19.9% 9.1% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 15.9 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2516 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 5% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 4.1% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин Н, биотин 17.04 мкг 50 мкг 34.1% 15.6% 293 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4 мг 20 мг 17% 7.8% 588 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.6 мг 2500 мг 9.8% 4.5% 1022 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1196 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 26.3% 174 г
Магний, Mg 55.4 мг 400 мг 13.9% 6.4% 722 г
Натрий, Na 82.6 мг 1300 мг 6.4% 2.9% 1574 г
Сера, S 111.5 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 897 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 13.9% 329 г
Хлор, Cl 123.4 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295 мкг ~
Железо, Fe 2.59 мг 18 мг 14.4% 6.6% 695 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 3.8% 1200 г
Кобальт, Co 6.92 мкг 10 мкг 69.2% 31.7% 145 г
Марганец, Mn 2.0334 мг 2 мг 101.7% 46.6% 98 г
Медь, Cu 236.8 мкг 1000 мкг 23.7% 10.9% 422 г
Молибден, Mo 19.38 мкг 70 мкг 27.7% 12.7% 361 г
Никель, Ni 19.32 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 24.44 мкг 55 мкг 44.4% 20.3% 225 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 61.6 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2273 г
Цинк, Zn 1.636 мг 12 мг 13.6% 6.2% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.968 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.114 г min 16.8 г 18.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без начинки составляет 218,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (218.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».