| Капуста пекинская | 60 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 85 г |
| Помидоры (томаты) | 128 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.3% | 1514 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 22.1% | 913 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 25.7% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 16.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.554 мкг | 400 мкг | 6.1% | 12.2% | 1629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.89 мг | 90 мг | 45.4% | 91.2% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 13.1% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 24.7% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5386 мг | 20 мг | 2.7% | 5.4% | 3713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.61 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.7% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3564 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 7.4% | 2692 г |
| Натрий, Na | 292.4 мг | 1300 мг | 22.5% | 45.2% | 445 г |
| Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10846 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 6% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 444.48 мг | 2300 мг | 19.3% | 38.8% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 6.6% | 3046 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 56.2% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 14.3% | 1418 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 15.9% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.2% | 1788 г |
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17974 г |
| Фтор, F | 9.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41754 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6623 г |
Энергетическая ценность Салат с капустой 08.11 составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».