| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 250 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Горчица моя | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр Эмек | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 19.3% | 439 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 53.31 мг | 500 мг | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 22.8% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 18.4% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.108 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.1% | 1193 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7692 мг | 20 мг | 28.8% | 24.4% | 347 г |
| Ниацин | 7.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.74 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.3% | 751 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4105 г |
| Кремний, Si | 1.165 мг | 30 мг | 3.9% | 3.3% | 2575 г |
| Магний, Mg | 59.13 мг | 400 мг | 14.8% | 12.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 59.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2192 г |
| Сера, S | 141.09 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.9% | 709 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 15% | 564 г |
| Хлор, Cl | 89.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.3% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 6.2% | 1366 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 9.372 мкг | 10 мкг | 93.7% | 79.3% | 107 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2751 г |
| Медь, Cu | 178.9 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 15.1% | 559 г |
| Молибден, Mo | 7.651 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.473 мкг | 55 мкг | 30% | 25.4% | 334 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Хром, Cr | 17.74 мкг | 50 мкг | 35.5% | 30% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.9475 мг | 12 мг | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лизин | 1.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка "по фразцузски" диетическая составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».