Мой здоровый рацион

Рецепт картофель с грибами и курицей в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель с грибами и курицей в горшочке

Куриный окорочок 820 г
Лук репчатый 90 г
Картофель 705 г
Масло подсолнечное 16 г
Вода 280 г
шампиньоны жареные с луком 310 г
заправка для супа 160 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с грибами и курицей в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.5% 724 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 5.6% 1347 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 4.6% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 9.3% 822 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 9.6% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.908 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3359 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 11.8% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 5.2212 мг 20 мг 26.1% 19.8% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 460.98 мг 2500 мг 18.4% 14% 542 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5414 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 4.3% 1755 г
Натрий, Na 264.9 мг 1300 мг 20.4% 15.5% 491 г
Сера, S 104.92 мг 1000 мг 10.5% 8% 953 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 10.7% 710 г
Хлор, Cl 379.83 мг 2300 мг 16.5% 12.5% 606 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 51.24 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Кобальт, Co 10.16 мкг 10 мкг 101.6% 77.1% 98 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1927 г
Медь, Cu 100.1 мкг 1000 мкг 10% 7.6% 999 г
Молибден, Mo 10.656 мкг 70 мкг 15.2% 11.5% 657 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Фтор, F 31.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12759 г
Хром, Cr 18.2 мкг 50 мкг 36.4% 27.6% 275 г
Цинк, Zn 0.984 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель с грибами и курицей в горшочке составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».