| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 92 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 81 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 156 г |
| курица вареная | 100 г |
| Кабачок, все сорта | 192 г |
| куриный бульон | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 15.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.3% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.1% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 18.3% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 65.6% | 700 г |
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 71.1% | 644 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 195.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 8.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 8.3% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 10.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 21.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.834 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.8% | 5853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 7.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 31.7% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 4.6% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.939 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.7% | 5325 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 47.7% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1263 мг | 20 мг | 5.6% | 25.7% | 1776 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128 мг | 2500 мг | 5.1% | 23.4% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.8% | 5721 г |
| Кремний, Si | 5.629 мг | 30 мг | 18.8% | 86.2% | 533 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 16.1% | 2859 г |
| Натрий, Na | 143.39 мг | 1300 мг | 11% | 50.5% | 907 г |
| Сера, S | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 12.4% | 3750 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 14.7% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 234.94 мг | 2300 мг | 10.2% | 46.8% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 11.5% | 4054 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.7% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.227 мкг | 10 мкг | 22.3% | 102.3% | 449 г |
| Литий, Li | 1.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 17% | 2692 г |
| Медь, Cu | 41.39 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 18.8% | 2416 г |
| Молибден, Mo | 2.451 мкг | 70 мкг | 3.5% | 16.1% | 2856 г |
| Никель, Ni | 2.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.32 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7.8% | 5942 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 14.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.339 мг | 12 мг | 2.8% | 12.8% | 3540 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».