| Печенье "Топленое молоко" брянконфи | 100 г |
| масло сливочное | 50 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Корица | 10 г |
| Изюм | 155 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Яблоки | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.9% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.304 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3881 мг | 20 мг | 1.9% | 1.3% | 5153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.7% | 879 г |
| Кальций, Ca | 26.08 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3834 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Натрий, Na | 30.11 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4318 г |
| Сера, S | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 28490 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 1.8% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 1.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 163121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 7.2% | 936 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Медь, Cu | 79.48 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.3% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 4.217 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1660 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.1171 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10248 г |
Энергетическая ценность начинка для штруделя составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».