| Огурец грунтовый | 125 г |
| Редис | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 23.6% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 13.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.263 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.74 мг | 90 мг | 21.9% | 74% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2961 мг | 20 мг | 1.5% | 5.1% | 6754 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 29.1% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 3010 г |
| Кремний, Si | 43.092 мг | 30 мг | 143.6% | 485.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 11.1% | 3040 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 14115 г |
| Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 15129 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 18.2% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 37.17 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.4% | 6188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 16.2% | 2105 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 14.2% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 77.7% | 434 г |
| Литий, Li | 15.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 26.7% | 1267 г |
| Медь, Cu | 131.58 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 44.6% | 760 г |
| Молибден, Mo | 10.197 мкг | 70 мкг | 14.6% | 49.3% | 686 г |
| Никель, Ni | 9.214 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3% | 11156 г |
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 15792 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 62.2% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.2023 мг | 12 мг | 1.7% | 5.7% | 5932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».