Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с зеленью( укроп,петрушка,лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с зеленью( укроп,петрушка,лук)

Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко Parmalat Dietalat 50 г
Зелень 18.04 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленью( укроп,петрушка,лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.5% 1018 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.9 мкг 900 мкг 29% 31.1% 345 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 13.2% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 13.5% 793 г
Витамин В4, холин 116.7 мг 500 мг 23.3% 25% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 13.9% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.088 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 15.3% 698 г
Витамин D, кальциферол 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 15.3% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 9.5% 1124 г
Витамин Н, биотин 9.874 мкг 50 мкг 19.7% 21.1% 506 г
Витамин К, филлохинон 95.8 мкг 120 мкг 79.8% 85.5% 125 г
Витамин РР, НЭ 1.9034 мг 20 мг 9.5% 10.2% 1051 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.2 мг 2500 мг 5.6% 6% 1796 г
Кальций, Ca 54.78 мг 1000 мг 5.5% 5.9% 1825 г
Кремний, Si 1.213 мг 30 мг 4% 4.3% 2473 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Натрий, Na 68.58 мг 1300 мг 5.3% 5.7% 1896 г
Сера, S 89.66 мг 1000 мг 9% 9.6% 1115 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 13.7% 780 г
Хлор, Cl 89.73 мг 2300 мг 3.9% 4.2% 2563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 8.6% 1253 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 6.2% 1732 г
Кобальт, Co 5.752 мкг 10 мкг 57.5% 61.6% 174 г
Литий, Li 1.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2584 г
Медь, Cu 59.82 мкг 1000 мкг 6% 6.4% 1672 г
Молибден, Mo 4.991 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1403 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 14.079 мкг 55 мкг 25.6% 27.4% 391 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 44.39 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9011 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.642 мг 12 мг 5.4% 5.8% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.282 г min 16.8 г 13.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленью( укроп,петрушка,лук) составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».