| Морковь (Тушение) | 158 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 910 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1020 г |
| Картофель (Тушение) | 855 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.3% | 835 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.8% | 1750 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 15.5% | 662 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 16% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.27 мг | 500 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 8.1% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 16.1% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.747 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 13.3% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.6% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 26.3% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6658 мг | 20 мг | 28.3% | 29% | 353 г |
| Ниацин | 3.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.3 мг | 2500 мг | 16.2% | 16.6% | 618 г |
| Кальций, Ca | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2710 г |
| Кремний, Si | 38.736 мг | 30 мг | 129.1% | 132.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 6.2% | 1630 г |
| Натрий, Na | 282.55 мг | 1300 мг | 21.7% | 22.2% | 460 г |
| Сера, S | 95.86 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.8% | 1043 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 13.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 447 мг | 2300 мг | 19.4% | 19.9% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 6.9% | 1499 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 7.586 мкг | 10 мкг | 75.9% | 77.7% | 132 г |
| Литий, Li | 25.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1305 г |
| Медь, Cu | 116.73 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12% | 857 г |
| Молибден, Mo | 10.217 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.9% | 685 г |
| Никель, Ni | 7.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.757 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.8% | 1156 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6138 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 17.8% | 573 г |
| Цинк, Zn | 1.1165 мг | 12 мг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицей составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».