| Куриный фарш | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Творог Мягкий 5% [Данон] | 375 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 216 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.9 мкг | 900 мкг | 34.7% | 23.9% | 289 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.644 мг | 5 мг | 32.9% | 22.6% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 61.66 мг | 500 мг | 12.3% | 8.5% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.327 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.305 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.4 мкг | 120 мкг | 89.5% | 61.6% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0336 мг | 20 мг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.96 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.8% | 636 г |
| Кальций, Ca | 69.01 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Кремний, Si | 4.104 мг | 30 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1732 г |
| Натрий, Na | 49.61 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2620 г |
| Сера, S | 108.02 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 14.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 45.37 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 5069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 18.6% | 371 г |
| Литий, Li | 1.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2312 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.302 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.2% | 2120 г |
| Никель, Ni | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.065 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.3% | 607 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12143 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.9983 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | min 16.8 г | 15.2% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с фаршем Лана составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».