| Свинина, вырезка | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 18% | 259 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9% | 519 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.197 мг | 1.5 мг | 146.5% | 68.1% | 68 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 113.64 мг | 500 мг | 22.7% | 10.5% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 9.9% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.758 мг | 2 мг | 37.9% | 17.6% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.242 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.667 мкг | 3 мкг | 55.6% | 25.8% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.818 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.3% | 733 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9848 мг | 20 мг | 19.9% | 9.2% | 502 г |
| Ниацин | 3.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.73 мг | 2500 мг | 20.9% | 9.7% | 478 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8251 г |
| Магний, Mg | 39.39 мг | 400 мг | 9.8% | 4.6% | 1015 г |
| Натрий, Na | 62.12 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Сера, S | 333.33 мг | 1000 мг | 33.3% | 15.5% | 300 г |
| Фосфор, P | 333.3 мг | 800 мг | 41.7% | 19.4% | 240 г |
| Хлор, Cl | 73.64 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.424 мг | 18 мг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 12.121 мкг | 10 мкг | 121.2% | 56.3% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Медь, Cu | 145.45 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.7% | 688 г |
| Молибден, Mo | 19.697 мкг | 70 мкг | 28.1% | 13.1% | 355 г |
| Никель, Ni | 18.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 45.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3810 г |
| Хром, Cr | 20.45 мкг | 50 мкг | 40.9% | 19% | 244 г |
| Цинк, Zn | 3.1364 мг | 12 мг | 26.1% | 12.1% | 383 г |
Энергетическая ценность Свинина отварная составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».