| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 203 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 60 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Яблочное пюре | 200 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.3% | 467 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.9% | 656 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 1.5% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.448 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2461 мг | 20 мг | 6.2% | 2.4% | 1605 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2702 г |
| Кальций, Ca | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8780 г |
| Кремний, Si | 1.485 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4646 г |
| Натрий, Na | 157.84 мг | 1300 мг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Сера, S | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3849 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 1.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 7.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.2116 мг | 2 мг | 10.6% | 4.1% | 945 г |
| Медь, Cu | 37.85 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2642 г |
| Молибден, Mo | 4.64 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.894 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.3% | 2904 г |
| Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48960 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.265 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кекс без яиц и молока с яблочным пюре составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».