Мой здоровый рацион

Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца

лаваш Шегалеевский 24 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 45 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 90 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Сыр плавленый, советский 18 г
Укроп, свежий 2 г
Масло растительное, из абрикосовых косточек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.1% 679 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10% 683 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 11.8% 580 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.9% 870 г
Витамин В4, холин 93.32 мг 500 мг 18.7% 12.8% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 8.7% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.156 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4369 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.8% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 5.4% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3132 г
Витамин Н, биотин 8.036 мкг 50 мкг 16.1% 11% 622 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.779 мг 20 мг 18.9% 12.9% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 196.6 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1272 г
Кальций, Ca 81.01 мг 1000 мг 8.1% 5.5% 1234 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1498 г
Натрий, Na 119.5 мг 1300 мг 9.2% 6.3% 1088 г
Сера, S 85.26 мг 1000 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 12.7% 542 г
Хлор, Cl 79.2 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2904 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1296 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1870 г
Кобальт, Co 7.643 мкг 10 мкг 76.4% 52.3% 131 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.7% 2488 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1063 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 6.8% 1006 г
Селен, Se 11.607 мкг 55 мкг 21.1% 14.4% 474 г
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14347 г
Хром, Cr 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 10.9% 628 г
Цинк, Zn 0.9397 мг 12 мг 7.8% 5.3% 1277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».