| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.8% | 394 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.6% | 767 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 4.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 57.29 мг | 500 мг | 11.5% | 7.6% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 17.8% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.741 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6702 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9947 мг | 20 мг | 30% | 19.9% | 334 г |
| Ниацин | 6.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 182.29 мг | 1000 мг | 18.2% | 12% | 549 г |
| Кремний, Si | 0.617 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4862 г |
| Магний, Mg | 63.1 мг | 400 мг | 15.8% | 10.5% | 634 г |
| Натрий, Na | 429.69 мг | 1300 мг | 33.1% | 21.9% | 303 г |
| Сера, S | 193.3 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.8% | 517 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 17.4% | 380 г |
| Хлор, Cl | 655.06 мг | 2300 мг | 28.5% | 18.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1461 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 6.284 мкг | 10 мкг | 62.8% | 41.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1432 г |
| Медь, Cu | 80.38 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.877 мкг | 55 мкг | 30.7% | 20.3% | 326 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4687 г |
| Хром, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 20.9% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.5851 мг | 12 мг | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 1.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.592 г | ~ | |||
| Лизин | 1.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.646 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.635 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные ватрушки с сыром составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».