Мой здоровый рацион

Калорийность Желудки куриные Мяснов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные Мяснов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 18.1% 380 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.6% 800 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4737 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 8.7% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 22.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин РР, НЭ 3.46 мг 20 мг 17.3% 11.9% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 6.6% 1055 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2667 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 3.7% 1884 г
Сера, S 168.85 мг 1000 мг 16.9% 11.7% 592 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 9.2% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 9.6% 720 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 25.5% 270 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 6.2% 1111 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1458 г
Селен, Se 20.3 мкг 55 мкг 36.9% 25.4% 271 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 9.7% 714 г
Цинк, Zn 2.598 мг 12 мг 21.7% 15% 462 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.31 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.96 г ~
Лейцин 1.77 г ~
Лизин 1.07 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.5 г ~
Аспарагиновая кислота 1.98 г ~
Гидроксипролин 0.42 г ~
Глицин 2 г ~
Глутаминовая кислота 3.62 г ~
Пролин 1.23 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.5%

Энергетическая ценность Желудки куриные Мяснов составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».