| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 6.7% | 281 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 9.2% | 207 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 3.7% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.4% | 4431 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 2.2% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.2% | 861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 5.6% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.384 мг | 20 мг | 16.9% | 3.2% | 591 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.2% | 862 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% | 6.7% | 283 г |
| Сера, S | 118.2 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.2% | 846 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 2.9% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 2.1% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 2% | 971 г |
| Медь, Cu | 98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 1.9% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.91 мг | 12 мг | 15.9% | 3% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.474 г | min 16.8 г | 20.7% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.5% |
Энергетическая ценность Big Mak составляет 526 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».